2022年的養豬業前景如何？
在2021年大(dà)虧損的背景下(xià)，2022年生(shēng)豬養殖業将面臨怎樣的挑戰?又(yòu)會有怎樣的發展?養豬人該如何應對呢?
挑戰一(yī)：“生(shēng)豬産能”提前半年恢複
據農業農村(cūn)部最新數據顯示，截止目前，能繁母豬的保有量仍高于正常保有量的4.7%，生(shēng)豬産能出現階段性供應過剩的情況，市場整體(tǐ)供應比較寬松。就目前來看，生(shēng)豬産能“供大(dà)于求”的局面将延續到2022年，可以預測，在此大(dà)背景下(xià)，2022年的首要目标就是去(qù)産能，而去(qù)産能必定伴随着低收益，養豬人估計得做好心理準備了。
挑戰二：“原料高價”運行或将延續
衆所周知(zhī)，飼料的主要原料是玉米和豆粕，2021年的玉米和豆粕的價格一(yī)直處于高位，進而導緻養殖成本一(yī)直不斷增加，飼料價格一(yī)年内累計大(dà)漲1000元/噸。臨近年底，飼料漲價的消息還在不斷傳來，飼料成本端受原料價格波動的影響，預計2022年飼料價格也很難有較大(dà)的下(xià)降空間，“飼料高價”或将在2022年延續。
挑戰三：“非瘟疫情”仍是潛在的風險
截止2021年12月14日，全年總共發生(shēng)14起非瘟疫情，累計撲殺生(shēng)豬0.36萬頭，疫情總體(tǐ)平穩可控;但是疫情反彈的風險仍然存在，局部地區“非瘟疫情”仍在星星點點地發生(shēng)，在疫情防控工(gōng)作上依舊(jiù)不能有絲毫的松懈。“非瘟疫情”仍是2022年乃至未來影響生(shēng)豬産能的潛在風險。
挑戰四：“降本增效”注定行業極限競争
2021年的豬價真的可以說是“大(dà)跳水”，從年初的高點36.7元/公斤跌至3季度的10.56元/公斤，跌幅及跌速均超出以往任何豬周期，行業“降本增效”勢在必行。目前，無論大(dà)小(xiǎo)養殖場都紛紛表示停止外(wài)購仔豬，開(kāi)始進行自繁仔豬苗育肥。有人說“降本”是生(shēng)豬行業“内卷”的開(kāi)始，對此，行業媒體(tǐ)表示，這種“成本之戰”的開(kāi)啓注定行業會出現極限競争，給未來所有養殖參與者帶來更大(dà)的挑戰。
“挑戰”五：“逆周期調控”助力行業平穩發展
2021年豬價“過山車(chē)”讓養豬人飽受折磨，同時也讓行業看到了發展中(zhōng)的問題，生(shēng)豬價格的波動對行業發展和穩定民生(shēng)都有不利影響，因此，國家層面開(kāi)始研究“逆周期調控”生(shēng)豬産能，以求穩定生(shēng)豬市場，《生(shēng)豬産能調控實施方案(暫行)》應運而生(shēng)。其中(zhōng)，明确提到了全國能繁母豬4100萬頭的正常保有量和3700萬頭的最低保有量，有了這兩個數字的參考，未來的生(shēng)豬行業或将進入平穩發展階段，2022年也有可能是生(shēng)豬産能平穩發展的元年!
正所謂失敗乃成功之母，在吸取經驗教訓之後，今年我(wǒ)(wǒ)們繼續來暢想一(yī)番2022年的養豬業：
猜想一(yī)：豬價繼續低位運行?
豬價向來是養豬業關心的焦點，2021年這曆史罕見的豬價變化更是讓人神魂颠倒。有人封神，比如陶一(yī)山的5元豬價論。筆者在去(qù)年的預測中(zhōng)雖然不敢像陶總這樣一(yī)針見血，但在邏輯上也是比較認同，判斷豬價大(dà)概率回歸成本線。如今的豬價經曆了從大(dà)賺到大(dà)虧的折騰之後，也終于在年底來到了行業成本線附近。
而展望2022年的豬價，不少心有餘悸的養豬人認爲，豬價仍将先在上半年來一(yī)輪探底，這也不無道理。從三季度的全國生(shēng)豬和母豬存欄來看，略有降幅，卻也還在正常年份水平之上，可以說産能的去(qù)化還不算太徹底。這樣對應的半年後的上市肉豬恐怕依然不少。許多人認爲2021年這波虧損如果能多一(yī)個月，可能就真正完成了養豬業真正的結構調整了。目前2022年第二季度的豬價成爲了預測判斷的分(fēn)水嶺，如果屆時豬價再度深陷虧損區，恐怕2022全年的豬價都将持續在低位運行了。
猜想二：出現首個倒下(xià)的巨頭?
去(qù)年此時，養豬巨頭可謂風頭正勁。各家公司紛紛創造利潤曆史新高，擴張目标也是豪情萬丈。筆者當時自以爲大(dà)膽的預測牧原2021年将成爲第一(yī)個3000萬頭出欄的企業，結果咱們的養豬老大(dà)隻用了10個月就輕松完成，眼看要将全年成績刷新到4000萬頭。産能儲備更是已經超越7000萬頭。所以牧原的極限隻有天空，筆者也不用再瞎猜了。
而關于巨頭們，筆者更感興趣的一(yī)個問題是2022年，會出現掉隊甚至徹底倒下(xià)的企業了嗎(ma)?這絕非無的放(fàng)矢，第三季度集體(tǐ)巨虧200億還曆曆在目。感謝第四季度的豬價回暖，讓不少企業緩過了這口氣。然而這卻可能埋下(xià)了更慘烈競争的伏筆，各家上市豬企控制規模的口号喊得不少，但每個月的生(shēng)豬出欄步伐卻一(yī)點沒見停下(xià)。根據農财數讀統計，不少巨頭甚至有望超額完成2021年的目标。這也可以理解，股價的壓力，相對于中(zhōng)小(xiǎo)養殖戶充裕的多的财力，每個巨頭都相信自己能成爲那個最後通吃的赢家。值得警惕的是，2021年中(zhōng)，僅牧原、溫氏、正邦、新希望四巨頭一(yī)度總負債就高達2704億元。2022年一(yī)旦重現一(yī)小(xiǎo)段時間的極端行情，已經在2021年被大(dà)量消耗的資(zī)金儲備，真的能支撐某些生(shēng)産成績較差的企業再挺一(yī)次嗎(ma)?
猜想三：常規疫苗重新成爲動保焦點?
非瘟的爆發，不僅重塑了豬場的生(shēng)物(wù)安全理念，還不可避免的沖擊了豬場的免疫理念。畢竟跟非瘟的生(shēng)死存亡比，其他病确實可以稍微緩緩。但正如一(yī)位大(dà)咖所說，中(zhōng)國養豬業創造了世界防非史上的奇迹。當養豬業普遍實現生(shēng)物(wù)安全防非的成就後。常規疫苗的作用也逐漸被重新重視起來。畢竟活下(xià)來之後，還是要繼續比拼誰的豬能養的更好。而暴利時代的結束，也使精細計算各種疫苗免疫帶來的性價比成爲必修課。各大(dà)動保企業也明白(bái)，完全躺着靠一(yī)車(chē)車(chē)賣消毒劑數錢的日子也已結束，各自拳頭疫苗産品的比拼将決定2022年企業的最終表現。
猜想四：進口肉持續大(dà)跌?
進口肉的變化一(yī)直被行業賦予了太多的象征意義，盡管在總量占比并不高，但總是備受關注。筆者在去(qù)年就曾預測2021年進口肉必然回落。目前1-10月進口豬肉總量僅334萬噸，同比下(xià)跌7.7%，全年要超越去(qù)年432萬噸已經不太可能。
2022年，這個趨勢隻會更加明顯。畢竟中(zhōng)國現在已經不缺豬了，同時多地報告新冠疫情可能來自于凍品，無疑也會進一(yī)步收緊政府對進口肉的管控。近日國家更是直接宣布2022年1月1日起，豬肉進口關稅從8%恢複到12%。進口豬肉總量繼續下(xià)跌到非瘟之前的水平幾成定局。
猜想五：想養豬難過環保關?
2021年，許多養豬人都和筆者談到，找地養豬的難度比前兩年增加了不少，各地政府對養豬項目一(yī)路開(kāi)綠燈的好日子徹底結束。對于地方政府來說，保供應的民生(shēng)問題和青山綠水的環保問題始終就像一(yī)個不斷擺動的天平，不會徹底倒向一(yī)邊。不過值得欣慰的是，目前運動式的環保拆豬場已經不似非瘟前那麽常見。地方政府往往會采用更現實的禁限養手段。由于此前的深度虧損，許多地方出現了大(dà)量空置的豬場，政府往往會建議想新建豬場的企業，優先考慮用租賃或入股的方式将這些已有豬場改造環保達标之後，重新運營起來。特别是在一(yī)些經濟較發達土地緊張的地區，想繼續養豬，将考驗豬企的運營能力。
猜想六：種豬企業實現突破?
2021年其中(zhōng)一(yī)條讓很多人意想不到的政策便是國家倡導種業振興。長期以來養豬業确實沒有将種源的問題放(fàng)在特别高的地位。許多人會覺得這就是錢能解決的問題。然後非瘟過後，且不說更長遠的卡脖子問題，許多豬場連合格的二元母豬都保證不了。整個養豬業都嘗到了缺種豬的痛苦滋味。然而随着豬價的回落，種豬也不可避免的進入短期過剩的局面。這無疑是對育種企業長期堅持的不利因素。但相信随着2022年對種業扶持的相關政策的落地，真正具有自主育種能力和長期堅持願望的企業會迎來發展的契機。當養豬業回歸成本和效率比拼的賽道，高性能種豬的價值會得到更充分(fēn)的體(tǐ)現。
如今全球養豬業緊密相連，牽一(yī)發而動全身，今年各國的日子都不好過，那麽放(fàng)眼全球，明年的養豬業又(yòu)會如何呢?
1、有利的因素
創新：盡管行業面臨巨大(dà)的壓力，但每個點都有改進的典範。雖然很多豬場爲了最大(dà)限度的降低風險被迫做出改變，但有許多業務創新和結構改進的例子已經并将使我(wǒ)(wǒ)們的行業長期受益。
人工(gōng)智能：很多豬場用不同的軟件培訓、召開(kāi)會議等。豬舍内的微環境控制，母豬場内的自動化。這些豬場正在快速學習，未來幾年将大(dà)量增長。
資(zī)源整合：當能夠找到機會利用共同的觀點、能力和資(zī)源時，由此産生(shēng)的協同效應将爲每個人創造勝利。無論是以業務收購、學術合作夥伴關系、甚至是生(shēng)産者之間的合作形式取得成果，意識到我(wǒ)(wǒ)們無法有效地"單打獨鬥"将在行業中(zhōng)創造真正的價值。
人：人一(yī)直是我(wǒ)(wǒ)們行業中(zhōng)最重要的，由于全球新冠疫情面臨更多的挑戰，但無論如何，這種變化是正向的。作爲一(yī)個行業，我(wǒ)(wǒ)們将更多資(zī)源投入培訓、更加關注工(gōng)作目标、更加關注人才發展和文化。這是一(yī)件好事。
2、不利的因素
非洲豬瘟疫情：動物(wù)疾病是首要考慮因素。随着非洲豬瘟(ASF)在全球爆發，威脅程度已經升級。短短的幾年，感悟理念和臨床實踐已經出現了巨大(dà)的差異和差距。這在行業供應形勢中(zhōng)也發揮了作用。需要堅持不懈地關注生(shēng)物(wù)安全。
勞動力：勞動力挑戰比我(wǒ)(wǒ)們的行業本身要廣泛得多，但肯定會繼續受到影響。2022年，勞動力仍将是限制因素。對工(gōng)人的競争非常激烈，這不僅會迫使行業支付更多費(fèi)用來吸引和留住人才，而且還将改變該行業對未來勞動力的看法。
供需不确定性：有一(yī)些結構性驅動因素影響着該行業，很難梳理出哪些是周期性的，哪些可能會産生(shēng)持久的影響。
非洲豬瘟全球流行病學狀況的任何變化、經濟、國家政策辯論、生(shēng)産力/疾病都會影響。其中(zhōng)一(yī)些顯然是相互關聯。
2022年的整體(tǐ)通脹将使該行業對生(shēng)産者和消費(fèi)者更具挑戰性，成本上升和勞動力限制，投資(zī)回報率最終都會影響對豬肉的需求。
整個行業的豬肉供需情況，基本上并不穩定。我(wǒ)(wǒ)不是經濟學家，也不聲稱掌握了所有的聯系——但像我(wǒ)(wǒ)們所有人一(yī)樣，能感覺到正在失衡，并且不确定何時才能穩定下(xià)來。
3、建議
風險管理：風險管理将比以往任何時候都更加重要，豬場要爲持續的市場不确定性做好準備。生(shēng)豬價格将取決于國内肉類需求強勁度，且很容易波動。越來越多的因素可能會使行業脫軌，但通過規劃和風險管理，可減少對豬場正常營的影響。
當我(wǒ)(wǒ)們展望2022年時，整個行業繼續面臨許多相同的揮之不去(qù)的挑戰(以及一(yī)些不斷增長新的挑戰)。更多的變化是不可避免的。世界上唯一(yī)不變的是變化。在我(wǒ)(wǒ)們的行業中(zhōng)，更是如此。通過采用更可持續的方式來應對挑戰并創造獨特的改進機會，随着采用可持續的計劃思維模式，使我(wǒ)(wǒ)們的業務看起來不像是一(yī)系列财政周期，而是一(yī)個更有未來的前景，如何讓我(wǒ)(wǒ)們的資(zī)源、逆境、順境保持平衡，則對我(wǒ)(wǒ)們更有利。
雖然現狀對整個行業構成了系統性風險，但也意味着更光明的未來。這是風險與機遇的并存。2022年行業将成爲未來三到五年内更具活力的一(yī)年。
13277641105